Habio высокостабильный пептидный фермент протеазы расщепления Подходит для pH 5,5-9,0 Кормовой продукт промышленный продукт пищевой продукт

Кислотная протеаза для кормовой промышленности текстильная промышленность моющие вещества алкоголь пивоварение

Габиокислотная протеаза - это фермент, полученный путем жидкой ферментации. Он может эффективно гидролизировать белки в условиях низкого рН. Он широко используется в пивоварении алкоголя,производство кормовых добавок, переработка пищевых продуктов и кожи.

Определение деятельности

Одна единица кислотной протеазы (U) определяется как количество фермента, который гидролизирует 1 мкг тирозина из казеина за минуту при 40 °C и pH 3.0.

ПродуктХарактеристики

1. Оптимальная температура: 40°C-55°C
2. Оптимальное рН: 2-6
3. Хорошая термостабильность, мало подвержена воздействию металлических желез и адаптирована к различным отраслям промышленности
4. Хорошая устойчивость, удобная для транспортировки и хранения.

Таблица 1.Влияние металлических ионов на активность HabioКислотная протеаза

Примечание: + относится к активации; - относится к ингибированию; 0 относится к отсутствию очевидного воздействия (влияние на активность фермента не превышает 10%)

Функции продукта

1Кормовая промышленность

Повышение пищеварительной способности животных к белкам, полипептидам и аминокислотам; улучшение пищеварительной физиологической функции животных, снижение заболеваний.повышение уровня использования кормов и снижение затрат; он также может использоваться вместе с другими ферментами для кормов.

2Текстильная промышленность

Исключительно гидролизирующие примеси, такие как кератин, эластин и глобулин и т. д., без повреждения коллагена, могут использоваться для депиляции кожи и смягчения.В то время как депиляция помогает отделить слизистую тканьДля обработки волокна шерсти он играет хорошую роль на фильт шерсти, низкой температуры окрашивания, противопожарной,мягкая отделка и биологическая полировка; для сырого шелка отжимание делает готовые продукты мягкими и гладкими, блестящими и яркими, эластичными, и уменьшает прочность ткани, быстро отжимая,уменьшает потребление энергии и загрязнение окружающей среды.

3Детергент.

С широкой специфичностью субстрата, хорошей температурной и рН-стабильностью протеаза может эффективно удалять различные белок пятна.Это принесет лучшие эффекты, если использовать вместе с липазой и некоторыми другими ферментами..

4Пивоваренное производство

Эффективное разложение белковых макромолекул, повышение концентрации жидкости и ароматических компонентов; улучшение клирификации виноградных вин и стабильности пивной пены;Кроме того, он может быть использован для других пивоваренных производств, таких как соевый соус и виноградный уксус.; может использоваться вместе с бета- глюканазой, целлюлазой и т. д.

5. Прочие отрасли

Эффективно гидролизируют белок, могут использоваться во многих других отраслях промышленности, таких как обработка муки, ферментация сои, производство желатина, мясомягчение и другие различные области,отвечать различным требованиям обработки.

Спецификация и применение

Упаковка и хранение

Упаковка: 25 кг/пакет

Хранить в закрытом состоянии при комнатной температуре (менее 25°C) в течение 12 месяцев в оригинальной упаковке

Избегайте воздействия солнца, дождя, высокой температуры и высокой влажности.